南昌西管理中心本部食堂餐廚外包項目采購公告 南昌西管理中心本部食堂餐廚外包項目已具備采購條件,現(xiàn)公開邀請供應商參加采購活動。 .采購項目簡介 .采購項目名稱:南昌西管理中心本部食堂餐廚外包項目(以下簡稱“本項目”) . 采購人:江西省交通投資集團有限責任公司南昌西管理中心 . 釆購代理機構(gòu):江西交投嘉特信招標咨詢有限公司 . 釆購項目資金落實情況:已落實 . 采購項目概況: 為南昌西管理中心本部食堂提供餐廚服務,食堂常規(guī)用餐人數(shù):早餐約人,午餐約人,晚餐約人。節(jié)假日具體用餐數(shù)量視具體情況而定,業(yè)務接待人員數(shù)量視具體情況而定。本項目最高響應限價萬元。 .成交供應商數(shù)量及成交份額:一家,成交份額:%。 .采購范圍及相關要求 .采購范圍:南昌西管理中心本部食堂餐廚服務,具體工作內(nèi)容包括對甲方提供的食品原材料進行清洗、預處理、切配、烹飪,完成菜品制作并移交備餐,保障質(zhì)量與時效;負責后廚操作臺、廚具、設施設備(含油水分離間設備)、烹飪及儲物區(qū)域的日常清潔消毒,同時完成用餐區(qū)桌椅、地面、墻面、餐具回收處的清潔整理與定期深度保潔。 本次采購劃分為個標段,即標。 .服務期限:服務期個月(試用期三個月)。 .服務地點:南昌西管理中心本部食堂。 .質(zhì)量要求:符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》等國家、行業(yè)現(xiàn)行食品安全衛(wèi)生相關法律法規(guī)要求及滿足《食堂餐廚服務考核細則》要求。 .供應商資格要求 . 供應商應依法設立且滿足如下要求: ()資質(zhì)要求:具備獨立法人資格,持有有效的營業(yè)執(zhí)照和有效的食品經(jīng)營許可證。 ()財務要求:無。 ()業(yè)績要求:供應商近年(指年月日至采購公告發(fā)出的前一日,下同)承接過一個類似餐飲服務或食堂經(jīng)營業(yè)績。 ()信譽要求: ①未處于被責令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài)。 ②未進入清算程序,或被宣告破產(chǎn),或存在其他喪失履約能力的情形。 ③未在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(://.../)中被列入嚴重違法失信企業(yè)名單。 ④未在“信用中國”網(wǎng)站(://.......
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