采購公告 公告編號(hào)： 一、采購項(xiàng)目基本情況 采購人：珠海市永隆加林山礦泉水有限公司 采購項(xiàng)目編號(hào)： 采購項(xiàng)目名稱：珠海市永隆加林山礦泉水有限公司年月-年月食堂服務(wù)項(xiàng)目 采購內(nèi)容和范圍：珠海市永隆加林山礦泉有限公司年月-年月食堂早餐、中餐、晚餐、宵夜及配套服務(wù)。 二、供應(yīng)商資格要求 . 技術(shù)符合性:. 公司資質(zhì)：）具備含有餐飲管理業(yè)務(wù)的營業(yè)執(zhí)照、）具備《食品經(jīng)營許可證》 ；. 業(yè)績要求：投標(biāo)截止日前年內(nèi)，具有個(gè)及以上業(yè)績合同，合同內(nèi)容需涵蓋人以上的食堂服務(wù)；. 團(tuán)隊(duì)要求：擬服務(wù)于本項(xiàng)目的從業(yè)人員均需有健康證，至少有名從業(yè)人員具有食品安全管理員證書，主廚名(需有廚師證)、幫廚名、清潔工名，并購買食品安全險(xiǎn)或公眾責(zé)任險(xiǎn)；. 規(guī)章制度：需提供從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)、食品安全管理員、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)、食堂采購渠道及進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄、食品儲(chǔ)存管理、廢棄物處置、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置、問題食品處置、食品召回、食品添加劑使用管理、用餐場所管理、食品留樣管理、餐飲制作加工過程管理（必須包括上述內(nèi)容但不限于上述內(nèi)容） 三、采購文件的獲取 采購文件在華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺(tái)發(fā)布，不再另行線下提供紙質(zhì)采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行登陸守正平臺(tái)查看和下載采購文件。 四、響應(yīng)文件的提交 響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)截止時(shí)間： -- :: （北京時(shí)間，若有變化另行通知）。 響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)方式：在響應(yīng)文件提交/報(bào)價(jià)截止時(shí)間前，通過華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺(tái)提交電子響應(yīng)文件或報(bào)價(jià)，逾期提交將被拒收。 五、采購人聯(lián)系方式 聯(lián)系人：李雪晶 電話： 郵箱：@. 六、采購明細(xì) 行號(hào) 物品/項(xiàng)目名稱 單位 需求數(shù)量 補(bǔ)充說明 珠海市永隆加林山礦泉水有限公司年月-年月食堂服務(wù)項(xiàng)目 項(xiàng)目 無 七、答疑澄清、通知 答疑澄清、通知等文件....