一、項(xiàng)目信息 項(xiàng)目名稱(chēng):綏寧縣 民族中學(xué) 學(xué)校年秋季學(xué)期學(xué)生食堂豬肉(含牛肉) 項(xiàng)目編號(hào):項(xiàng)目聯(lián)系人及聯(lián)系方式:唐志建 報(bào)價(jià)起止時(shí)間:-- : --- : 采購(gòu)單位:邵陽(yáng)市綏寧縣民族中學(xué) 供應(yīng)商規(guī)模要求:- 供應(yīng)商資質(zhì)要求:- 供應(yīng)商基本要求:滿(mǎn)足湖南省政府采購(gòu)電子賣(mài)場(chǎng)管理辦法的供應(yīng)商 二、采購(gòu)需求清單 商品名稱(chēng) 參數(shù)要求 購(gòu)買(mǎi)數(shù)量 控制金額(元) 意向品牌 豬肉 核心參數(shù)要求:商品類(lèi)目: 豬肉; 參數(shù)要求:豬肉(含牛肉,下同)必須有動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,做到無(wú)毒無(wú)害、符合國(guó)家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,只能運(yùn)送當(dāng)天屠宰的新鮮肉并提供相關(guān)票據(jù)。供貨的豬肉必須肉質(zhì)緊密、無(wú)滲無(wú)液、無(wú)腐臭變質(zhì)異味。不得采購(gòu)生病、死因不明或利用化學(xué)藥品催長(zhǎng)等劣質(zhì)豬肉。肉質(zhì)新鮮,當(dāng)天生產(chǎn),即時(shí)供應(yīng),不得超越保鮮時(shí)限。食用鮮豬肉,色澤正常,無(wú)異味、無(wú)注水、去頭去尾去骨瘦帶肥,不得配送冷凍豬肉產(chǎn)品,也不;參數(shù)要求:肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色。外表無(wú)泥污、無(wú)血污、放血狀況良好,肉邊整齊、無(wú)破碎肉、無(wú)粘液滲出或很干的表皮,無(wú)點(diǎn)狀、塊狀等小顆粒灰白色寄生蟲(chóng)。具有其固有的正常氣味、無(wú)臭味、臘味等異味。指壓后有彈性,能迅速恢復(fù)正常。外表濕潤(rùn),不粘手。不得配送病、死豬肉、殘剩肉、老母豬肉、瘦肉精超標(biāo)的豬肉。;采購(gòu)人需求描述:-;次要參數(shù)要求: 斤 . 清揚(yáng)/ 牛肉 核心參數(shù)要求:商品類(lèi)目: 牛肉; 參數(shù)要求:肉(含牛肉,下同)必須有動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,做到無(wú)毒無(wú)害、符合國(guó)家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,只能運(yùn)送當(dāng)天屠宰的新鮮肉并提供相關(guān)票據(jù)。供貨的豬肉必須肉質(zhì)緊密、無(wú)滲無(wú)液、無(wú)腐臭變質(zhì)異味。不得采購(gòu)生病、死因不明或利用化學(xué)藥品催長(zhǎng)等劣質(zhì)....
快捷閱讀