上海局集團(tuán)有限公司徐州機(jī)務(wù)段云臺(tái)山折返所食堂業(yè)務(wù)外包服務(wù)競爭性談判 采購公告 （---） 上海局集團(tuán)有限公司徐州機(jī)務(wù)段物資采購辦公室云臺(tái)山折返所食堂業(yè)務(wù)外包項(xiàng)目采購資金已落實(shí)，采購條件已具備，擬通過公開競爭性談判方式進(jìn)行采購，現(xiàn)進(jìn)行網(wǎng)上公告。 一、采購項(xiàng)目名稱、內(nèi)容、實(shí)施地點(diǎn)和采購供應(yīng)期限 ．項(xiàng)目名稱：云臺(tái)山折返所食堂業(yè)務(wù)外包 ．項(xiàng)目內(nèi)容：負(fù)責(zé)云臺(tái)山折返所食堂食材購買、三餐供應(yīng)及食堂內(nèi)務(wù) . 供貨時(shí)間：年月日至年月日，每天提供三餐。 . 供貨地點(diǎn)：徐州機(jī)務(wù)段云臺(tái)山折返所。 二、采購依據(jù) 《上海局集團(tuán)有限公司物資采購管理辦法》《徐州機(jī)務(wù)段物資采購管理實(shí)施細(xì)則》《徐州機(jī)務(wù)段招標(biāo)和談判管理辦法》 三、技術(shù)及相關(guān)要求 .早餐主食不少于個(gè)品種，湯類個(gè)品種，按需供應(yīng)；中、晚餐菜品不少于種（大葷、中葷、素菜各），湯一個(gè)；中晚餐主食、湯按需供應(yīng)。 . 承攬方負(fù)責(zé)按餐標(biāo)提供食材和烹飪，餐標(biāo)分別為早餐標(biāo)準(zhǔn)為元，中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)各為元，雙方按該標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)際就餐人數(shù)結(jié)算。 . 承攬方服從工作安排，保質(zhì)保量地提供供餐服務(wù)和食堂環(huán)境、餐具、炊具衛(wèi)生。 .就餐人數(shù)：每餐-人，節(jié)假日不休息；臨時(shí)增加就餐人員（人及以上）時(shí)，甲方提前小時(shí)通知。 .所購食材應(yīng)當(dāng)符合國家產(chǎn)品質(zhì)量、食材安全等相關(guān)法律法規(guī)和國務(wù)院、地方政府和鐵路有關(guān)規(guī)定及相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求（除海產(chǎn)品為冷凍外，時(shí)令蔬菜、肉食品等應(yīng)為新鮮、非冷凍食品）。 ．冷凍品必須符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，并擁有""食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。 .豬肉、牛肉等肉類食品必須為鮮肉，豬肉、牛肉、雞鴨必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明。 .豆制品及其半成品、禽蛋、魚類、蔬菜必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。 .甲方提供供餐所用場地、廚具、灶具、餐具、水電等，承攬方提供餐飲服務(wù)、食堂內(nèi)務(wù)及日常所用耗材（工作服、抹布、洗潔精、手套、刷子等）。 四、報(bào)價(jià)須知(包含報(bào)價(jià)單價(jià)、單價(jià)、普票、增票、稅率等) ．所有的報(bào)價(jià)中的貨幣單位表示方式均以人民幣形式表示，采用含稅、不含稅單價(jià)（每月）報(bào)價(jià)，標(biāo)明稅率。 .所報(bào)價(jià)格為除食材之外的所有費(fèi)用（包括人工費(fèi)、管理費(fèi)，日常所用耗材（工作服、抹布、洗潔精、手套、刷子等）等），報(bào)價(jià)應(yīng)充分考慮滿足供餐要求且不得以降低供餐質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)惡意競....